Селскостопански култури: зърнени култури, зеленчуци, технически култури

Селскостопанските култури са култури, отглеждани от фермери и големи агропромишлени предприятия за получаване на храна, фуражи за добитъка и технологични суровини. Има няколко основни вида такива растения. Разбира се, отглеждането на земеделските култури трябва да се извършва при точно спазване на определени технологии.

Основни видове

Повечето земеделски предприятия имат широка специализация и отглеждат различни култури. Това могат да бъдат зърнени култури, зеленчуци, овощни дървета, кореноплодни растения и др. Но най-често в Русия се отглеждат такива култури като:

пшеница, ечемик, ръж и овес;
картофи;
слънчоглед;
фуражни треви;
захарно цвекло.

Това са основните видове земеделски култури у нас. Разбира се, местните фермери понякога се занимават с отглеждане на зеленчуци. Такива култури най-често се отглеждат в оранжерии.

Технология на отглеждане на зърно

При отглеждането на овес, пшеница, ечемик и ръж земеделските предприятия извършват следните дейности:

основна и предсеитбена подготовка на почвата;
прилагане на торове;
подготовка на семена;
сеитба;
грижи за кацане;
прибиране на реколтата.

Дати на сеитба

Зърнените култури могат да се отглеждат по зимен или пролетен начин. В първия случай сеитбата се извършва през есента, във втория - през пролетта. Най-важната задача при отглеждането на зърнени култури е да се определи времето за засаждане на семена в почвата. Те трябва да бъдат избрани така, че зимните житни култури да достигнат фаза братене преди настъпването на студовете и да образуват най-малко 3-4 издънки. Следователно оптималното време за сеитба на зърнени култури в нечерноземната зона на Русия е първите десет дни на септември. Понякога кацането се извършва в края на август. При отглеждане на пролетни култури времето за сеитба се определя от състоянието на почвата. Най-често зърнените култури се засаждат в средата или края на април.

Разораване на земята

Обработката на почвата преди сеитба на зърнени култури се извършва по такъв начин, че възможно най-много остатъци след прибиране на реколтата да останат на повърхността. Това е необходимо, за да се избегне ерозията и да се запази колкото е възможно повече влага в земята.

Под оран в повечето случаи се прилагат различни видове минерални торове. Освен това за пролетните култури се извършва ранно пролетно брануване, а за зимните култури се извършва предсеитбена обработка.

Засяване на семена

След подготовката на почвата се извършва същинското засаждане на зърното. В този случай се използват само здрави, неповредени семена, които отговарят на предписаните стандарти. Преди сеитба те се обличат, за да се избегне инфекция с гъбични, бактериални и други заболявания. Зимните зърнени култури се отглеждат от семената на реколтата от предходната година. За тяхното съхранение в селскостопанските предприятия се създават специални фондове. Прясно събраните семена рядко се използват за засаждане. Факт е, че те имат намалена степен на кълняемост. На последния етап от засаждането семената се валцуват, за да се подобри контактът им с почвата.

Грижа за зърното

Впоследствие, за да се получи добра реколта, се извършват следните дейности:

Защита на зърнените култури от неприятели и болести. При необходимост се третират с фунгициди и инсектициди.
Премахване на плевели. В този случай посевите се третират с хербициди.
Топ дресинг. Торете културите през сезона, като обикновено използвате азотни съединения.

Жътва

Тази операция може да се извърши по два начина: директно или отделно. При неравномерно узрели, полегнали или силно заплевелени посеви се извършва двуфазно прибиране. Във всички останали случаи се извършва обичайното директно комбиниране.

Технология на отглеждане на картофи

Зърнените култури са основният вид растения, отглеждани от местните селскостопански предприятия. Картофите обаче са доста разпространени. Технологията на отглеждане на тази култура включва следните стъпки:

подготовка на почвата;
кацане;
грижа за растенията;
прибиране на реколтата.

Подготовка на почвата и засаждане

Разпределенията за картофи обикновено се избират с рохкава почва, добре пропусклива за влага и въздух. Само в такива райони можете да получите добри реколти от тази култура. Най-добрите предшественици за картофите са зимни житни култури, царевица, многогодишни и едногодишни треви.

Подгответе почвата за картофи обикновено през есента. В същото време се извършва оран (есен) с прилагане на торове. През април повърхността на почвата се изравнява и се извършва ранно пролетно брануване.

За сеитба се използват само здрави, непокътнати грудки с големи и средни размери. 10-12 дни преди кацане те се разтоварват от склада и се сортират. След това клубените се покълват или просто се сушат. Понякога преди засаждането картофите се третират с пепел, минерални торове и фунгициди.

Клубените се засаждат само в добре затоплена почва. В същото време на 1 ха се поставят 55-60 хиляди храсти. Ранните сортове обикновено се засаждат по-гъсто, по-късните сортове по-рядко. Всъщност самото кацане може да бъде било, полугребен или гладко. Първите два метода се използват по-често при влажни или тежки почви. Хребетите се изрязват няколко дни преди засаждането.

грижи за картофи

Първите издънки на тази култура се появяват след около две до три седмици. При гладко кацане в селскостопанските предприятия се извършва брануване. Може да се извърши преди поникване или след поникване. В бъдеще грижите за картофите се свеждат до огъване и плевене. Първата операция се извършва два пъти на сезон: при височина на храста 15-18 см и преди цъфтежа. Плевенето се извършва при необходимост. Засаждането на култури от този сорт, наред с други неща, трябва периодично да се третира за фитофтора (фунгициди) и колорадски бръмбар ("Decis", "Volaton").

Почистване

Времето за узряване на клубените зависи преди всичко от сорта картофи. За да се улесни механизираното прибиране на реколтата в селскостопанските предприятия, върховете обикновено се косят. Тази операция се извършва след 3-5 дни. Всъщност почистването може да се извърши по три начина:

директно комбайниране - на леки култури;
по отделна технология - на тежки почви;
по комбиниран начин.

Грудките от семена преди полагане за съхранение се държат на светлина за 10-12 дни до леко позеленяване. Трапезните картофи се сушат на въздух за няколко часа. Разбира се, както всяка друга основна култура, картофите трябва да се съхраняват правилно. Клубените се поставят за зимата в тъмни, хладни помещения в насипно състояние или в кутии.

Технология на отглеждане на слънчоглед

Обичайно е тази култура да се отглежда след зимни и пролетни зърнени култури. Предсеитбената подготовка на земята за слънчоглед включва такива операции като оран, брануване и изравняване на почвата със специални влакове. Култивирането се извършва до дълбочината на засаждане на семената (6-10 см). Обикновено оборският тор се използва като тор по време на оран. Понякога могат да се използват и минерални добавки (в зависимост от състава на почвата).

За посев се използват семена от вписани в регистъра сортове и хибриди с кълняемост минимум 95%. Засаждането се извършва в добре затоплена почва в размер на 30-50 хиляди растения на хектар. Сеитбата се извършва по пунктиран начин. На последния етап секциите се навиват.

Грижата за слънчогледа в нашата страна се извършва чрез изключително механизирани методи. Първата операция е като брануване до издънки и по тях, с едновременно плевене и използване на хербициди. По-нататъшната грижа за слънчогледа включва процедури като:

Борба с празнотата. За да направите това, кошерите се поставят на парцела в размер на 1,5-2 на хектар.
Борба с вредители и болести с помощта на химикали.

Беритбата се извършва след пожълтяване на задната страна на кошничките. Тръстиковите цветя трябва да паднат. Слънчогледът се жъне, както повечето земеделски култури, със специални комбайни.

Технология за отглеждане на фуражна трева

Селскостопанските култури от тази група могат да се отглеждат като пасища или за сено или силаж. Има много видове фуражни треви. Но най-често у нас се отглеждат люцерна, детелина, фий и бобови растения. Технологията на тяхното отглеждане, както на всяка друга земеделска култура, включва подготовка на почвата, сеитба, грижи и прибиране на реколтата.

Характеристика на отглеждането на билки е много дълбока, 25-30 см, оран (поради дълги корени), възможност за засяване на трайни насаждения под покритието на едногодишни и торене с минерални торове по време на периода на растеж. Растенията се берат във фаза бутонизация или цъфтеж.

Отглеждане на захарно цвекло

За тази култура в Русия се използват около 21 хиляди хектара обработваема земя. Оптималната дълбочина на оран за цвекло е 25-30 см. Такава обработка на земята се извършва през есента - обикновено през септември. Едновременно с това се внася и оборски тор в количество 40-80 т/дка. За сеитба използвайте третирани семена. Засаждането се извършва на дълбочина 25-35 mm, в зависимост от вида на почвата, с помощта на специални сеялки. Грижата за цвеклото се състои главно в плевене или прилагане на хербициди, както и защита на растенията от вредители и болести с помощта на химикали. Беритбата на тази култура обикновено започва на 20-25 септември. В този случай могат да се използват поточни, претоварни или комбинирани технологии. Последните два метода обикновено се използват за площи с висока степен на плевели.

Отглеждане на зеленчуци в оранжерии

Характеристика на отглеждането на култури от този сорт в затворена земя е периодичното използване на горна превръзка и подмяна на земята. В крайна сметка почвата в оранжериите се изчерпва много бързо. Също така в такива ферми трябва да се обърне максимално внимание на борбата с вредителите и болестите. Инфекциите се разпространяват много бързо в условия на затворен терен. Семената от селскостопански култури от този сорт трябва да бъдат третирани преди засаждане.

Най-често на закрито се отглеждат краставици, домати, патладжани, чушки и пъпеши. Самите оранжерии могат да бъдат филмови, стъклени или поликарбонатни. Освен всичко друго, при отглеждането на зеленчукови култури се обръща специално внимание на техния избор за съвместимост. При това се вземат предвид фактори като режим на хранене и напояване, климатични условия, необходимост от опрашване, честота на проветряване и др.

Сортове и хибриди

Във ферми и големи селскостопански предприятия се отглеждат предимно само сортове земеделски култури, вписани в държавния регистър. Изключение правят опитните станции, в които се извършва селекционна работа. При отглеждане на нови сортове могат да се използват следните методи:

селекция с консолидиране на определени ценни характеристики;
хибридизация в разсадници.

Получените сортове и хибриди се изпитват и при установяване на селскостопанска стойност се вписват в държавния регистър.

Следователно отглеждането на култури трябва да се извършва на добре подготвени почви, като се използват подходящи торове и семена от най-добрите сортове. При липса на нарушения на технологията, дори при неблагоприятни климатични условия, е възможно да се получат добри добиви и в същото време да се избегнат такива негативни последици като ерозия и изчерпване на почвата.