Buněčná stavba těla. Kompletní lekce – znalostní hypermarket
Buněčná struktura
Lidské tělo, stejně jako každý jiný živý organismus, se skládá z buněk. V našem těle hrají jednu z hlavních rolí. S pomocí buněk dochází k růstu, vývoji a rozmnožování.
Nyní si připomeňme definici toho, čemu se v biologii obvykle říká buňka.
Buňka je taková elementární jednotka, která se podílí na stavbě a fungování všech živých organismů s výjimkou virů. Má svůj vlastní metabolismus a je schopen nejen samostatně existovat, ale také se vyvíjet a reprodukovat. Stručně řečeno, můžeme dojít k závěru, že buňka je nejdůležitějším a nezbytným stavebním materiálem pro jakýkoli organismus.
Samozřejmě, pouhým okem je nepravděpodobné, že byste mohli vidět klec. Ale s pomocí moderních technologií má člověk skvělou příležitost nejen zkoumat samotnou buňku pod světelným či elektronovým mikroskopem, ale také studovat její strukturu, izolovat a kultivovat její jednotlivé tkáně, a dokonce dekódovat genetickou buněčnou informaci.
A nyní s pomocí tohoto obrázku vizuálně zvažme strukturu buňky:
Buněčná struktura
Ale zajímavé je, že se ukazuje, že ne všechny buňky mají stejnou strukturu. Mezi buňkami živého organismu a buňkami rostlin je určitý rozdíl. V rostlinných buňkách jsou totiž plastidy, membrána a vakuoly s buněčnou mízou. Na obrázku můžete vidět buněčnou strukturu zvířat a rostlin a vidět rozdíl mezi nimi:
Další informace o struktuře rostlinných a živočišných buněk se dozvíte sledováním videa
Jak můžete vidět, buňky, i když mají mikroskopické rozměry, ale jejich struktura je poměrně složitá. Proto nyní přejdeme k podrobnějšímu studiu struktury buňky.
Plazmatická membrána buňky
Aby bylo možné dát tvar a oddělit buňku od jejího druhu, je kolem lidské buňky umístěna membrána.
Vzhledem k tomu, že membrána má schopnost částečně procházet látkami přes sebe, díky tomu se potřebné látky dostávají do buňky a jsou z ní odstraněny odpadní produkty.
Konvenčně můžeme říci, že buněčná membrána je ultramikroskopický film, který se skládá ze dvou monomolekulárních vrstev bílkovin a bimolekulární vrstvy lipidů, která se nachází mezi těmito vrstvami.
Z toho můžeme usoudit, že buněčná membrána hraje důležitou roli v její struktuře, neboť plní řadu specifických funkcí. Hraje ochrannou, bariérovou a spojovací funkci mezi ostatními buňkami a pro komunikaci s okolím.
A nyní se podívejme na podrobnější strukturu membrány na obrázku:
Cytoplazma
Další složkou vnitřního prostředí buňky je cytoplazma. Je to polotekutá látka, ve které se pohybují a rozpouštějí další látky. Cytoplazma se skládá z bílkovin a vody.
Uvnitř buňky dochází k neustálému pohybu cytoplazmy, který se nazývá cyklóza. Cyklóza je kruhová nebo síťovitá.
Kromě toho cytoplazma spojuje různé části buňky. V tomto prostředí se nacházejí organely buňky.
Organely jsou trvalé buněčné struktury se specifickými funkcemi.
Takové organely zahrnují takové struktury, jako je cytoplazmatická matrice, endoplazmatické retikulum, ribozomy, mitochondrie atd.
Nyní se pokusíme na tyto organely podívat blíže a zjistit, jaké funkce plní.
Cytoplazma
cytoplazmatická matrice
Jednou z hlavních částí buňky je cytoplazmatická matrice. Díky ní probíhají v buňce procesy biosyntézy a její složky obsahují enzymy produkující energii.
cytoplazmatická matrice
Endoplazmatické retikulum
Uvnitř se cytoplazmatická zóna skládá z malých kanálků a různých dutin. Tyto kanály, které se navzájem spojují, tvoří endoplazmatické retikulum. Taková síť je ve své struktuře heterogenní a může být zrnitá nebo hladká. 
Endoplazmatické retikulum
buněčného jádra
Nejdůležitější částí, která je přítomna téměř ve všech buňkách, je buněčné jádro. Buňky, které mají jádro, se nazývají eukaryota. Každé buněčné jádro obsahuje DNA. Je to látka dědičnosti a jsou v ní zašifrovány všechny vlastnosti buňky.
buněčného jádra
Chromozomy
Podíváme-li se na strukturu chromozomu pod mikroskopem, vidíme, že se skládá ze dvou chromatid. Zpravidla se po dělení jádra stává chromozom jednou chromatidou. Ale na začátku dalšího dělení se na chromozomu objeví další chromatid.
Chromozomy
Buněčné centrum
Když uvažujeme o buněčném centru, můžeme vidět, že se skládá z mateřské a dceřiné centrioly. Každý takový centriol je válcový objekt, stěny jsou tvořeny devíti trojicemi tubulů a uprostřed je homogenní hmota.
Pomocí takového buněčného centra dochází k dělení živočišných a nižších rostlinných buněk.
Buněčné centrum
Ribozomy
Ribozomy jsou univerzální organely v živočišných i rostlinných buňkách. Jejich hlavní funkcí je syntéza bílkovin ve funkčním centru.
Ribozomy
Mitochondrie
Mitochondrie jsou také mikroskopické organely, ale na rozdíl od ribozomů mají dvoumembránovou strukturu, kdy vnější membrána je hladká a vnitřní má různě tvarované výrůstky zvané cristae. Mitochondrie hrají roli dýchacího a energetického centra
Mitochondrie
Golgiho aparát
Ale s pomocí Golgiho aparátu dochází k akumulaci a transportu látek. Také díky tomuto aparátu dochází k tvorbě lysozomů a syntéze lipidů a sacharidů.
Strukturou Golgiho aparát připomíná jednotlivá těla, která mají tvar půlměsíce nebo tyčinky.
Golgiho aparát
plastidy
Ale plastidy pro rostlinnou buňku hrají roli energetické stanice. Mají tendenci se měnit z jednoho druhu na druhý. Plastidy se dělí na takové odrůdy, jako jsou chloroplasty, chromoplasty, leukoplasty.
plastidy
Lysozomy
Trávicí vakuola, která je schopna rozpouštět enzymy, se nazývá lysozom. Jsou to mikroskopické jednomembránové organely se zaobleným tvarem. Jejich počet přímo závisí na tom, jak je buňka životaschopná a jaký je její fyzický stav.
V případě, že dojde k destrukci lysozomové membrány, pak je v tomto případě buňka schopna trávit sama sebe.
Lysozomy
Způsoby krmení buňky
Nyní se podívejme, jak jsou buňky vyživovány:
Jak je buňka napájena
Zde je třeba poznamenat, že proteiny a polysacharidy mají tendenci pronikat do buňky fagocytózou, ale kapalné kapky - pinocytózou.
Způsob výživy živočišných buněk, při kterém se do nich dostávají živiny, se nazývá fagocytóza. A takový univerzální způsob výživy jakýchkoli buněk, kdy živiny vstupují do buňky již v rozpuštěné formě, se nazývá pinocytóza.