Srovnávací analýza výnosu brambor v Rusku a na světě

Dokonce i na začátku XXI století, Rusko se umístilo na druhém místě v objemu výroby brambor, první patřil do Číny. Ale v 10s z Ruska z druhé místo se rozložil Indii. Například v roce 2016 bylo v Číně shromážděno 96 milionů tun brambor v Číně, v Indii - 46 a v Rusku - 34.

V nezálohodě Ruska není nic strašného, \u200b\u200bprotože hlavní částí plodiny této kultury je uspokojit potřeby své vlastní populace. Ve stejném roce bylo ve Spojených státech shromážděno 20 milionů tun brambor, v Německu - 12, v Holandsku - a vůbec 7. Další ukazatele jsou mnohem důležitější: výtěžek brambor na 1 c / ha a průměrný roční úroveň prodeje výrobků.

Srovnání výnosů brambor v různých zemích

Mistr světa ve výtěžku brambor je Nový Zéland. Kombinace moderních technologií s prakticky dokonalým klimatem vytváří zázraky: Průměrný výnos je 502 středů s hektary a někteří zemědělci sbírají 700 středů. V duhovém obrázku jsou opravy přirozené kataklyzmy. V roce 2017, kdy se stalo 2 povodně na Novém Zélandu, a uprostřed místního léta (v lednu) sníh sníh, výnos se snížil o 20-30%.

V Rusku, většina z nich je v zóně riskantního zemědělství, tyto záznamy nejsou dosaženy. Proto je mnohem zajímavější analyzovat ukazatele klimatu evropských zemí.

Mistr Evropy - Nizozemsko, kde výnos je 447 c / ha. Nic úžasné: holandští vědci - agronomové - režimy v oblasti vytváření nových odrůd brambor a rozvíjet progresivní technologie pro jeho kultivaci.

Není příliš daleko za Nizozemsko Belgie (423 c / ha), Německo (423 c / ha), Francie (432 c / ha) a Anglie (405 c / ha). 1,5-2 krát nižší výtěžky v Itálii (255 c / ha) a Španělsko (281 c / ha), což je spojeno s horkým, suchým létem.

Paradox: Mezi zeměmi, které pěstují brambory, většina všech vážných problémů s výnosem. Tento ukazatel pro Čínu je 144 c / ha, pro Indii - 164 c / ha, pro Rusko - 165 c / ha. Samozřejmě, Rusko předstihlo výnos Rumunska (134 c / ha), ale rád bych se zaměřil na nejlepší vzorky.

Čínské zemědělské podniky jsou "slavné" barbarským postojem k půdě a nekontrolované použití minerálních hnojiv. Takže Čína, bezpochyby, brzy zvýší výnos brambor, ale příklad pro napodobování zemědělství této země nemůže být.

Je to docela další věc - Indie. Zde je spotřeba brambor na obyvatele za rok přibližně 12 kg. Místní zemědělci se přizpůsobili pěstování brambor hlavně v zimě, kdy teplo padá. Indické brzy brambory jsou exportovány po celém světě. Stejné podmínky - a v Pákistánu, odkud v Rusku, časné brambory v březen-dubnu jsou dováženy.

Analýza výnosů brambor v Rusku

Podle statistik, 85% ruských brambor se pěstuje v osobních dceřiných a malých farmách. Průměrný výnos velkých zemědělských podniků - 234-250 c / ha, pro farmy - 170 c / ha, pro osobní dceřiné farmy - 148 c / ha.

Výtěžek brambor v regionech Ruska z velké části závisí na klimatu. Tento ukazatel je nejvyšší v Tula (250 c / ha) a bryansk (229 c / ha) regionů. Do roku 200-230 c / ha také shromážděn v Kursk, Voronyezh, Samara, regionech Penza, Tatarstánu a Bashkiria. Po příznivých povětrnostních podmínkách se výtěžek dosáhne 300 c / ha.

Pro Moskevskou oblast a další centrální regiony, norma - 180-210 c / ha, pro oblast Leningrad a zbytek území severozápadní části - 170-190 c / ha. Nicméně, zručná zelenina se shromáždí 400-500 c / ha. V jižních stepních oblastech se dosahuje vysokého výnosu pouze pod podmínkou zavlažování. Zde rostou rané známky, dozrávání až do tepla.

Do Uralu se shromažďuje až 150-200 c / ha a v některých oblastech Sibiře - ještě více. Takže v Tyumenu je průměrný výtěžek 210 c / ha. A velký Tyumen Agrofirm "Crimm" v důsledku použití pokročilých technologií je pravidelně možné dosáhnout výtěžků 500 c / ha. Ziskovost zároveň - 300%.

Praxe ukazuje, že s řádným řízením je výnos 170-200 c / ha obnoven téměř ve všech regionech, s výjimkou polární oblasti. Problém je v nízké gramotnosti zemědělců a majitelů osobních dceřiných podniků.

Jedním z hlavních důvodů pro snížení výnosu je přistání pro nízko kvalitní semena. Odrůdy jsou degenerovány po dobu 4-6 let a v jižních regionech - ztráta odolnosti proti suchu za 2-3 roky. Některé z vlastníků pozemků desetiletí jsou zasazeni stejným stupněm, a pokud je výrobní materiál aktualizován - získávají hlízy na trhu. Výsledkem je, že brambory zmizí, virové infekce se v něm hromadí.

Vzhledem k abnormálnímu použití minerálních hnojiv a pesticidů zemřou zemřelo. Nesprávné použití zemědělských zařízení vede k tomu, že úrodná vrstva je ředěna, část je jednoduše vyfukovat větrem.

Absence specializovaných zařízení vede k tomu, že s pomocí stejného vybavení provádí různé úkoly. Například v zahraničí pro přistání časných brambor používají speciální brambory, které nepoškozují dlouhé klíčky. Naši farmáři často brambory pouze sami, a samo-made, nebo nejlevnější.

Dalším problémem ruských rostlinných výrobků je extrémně nízká průměrná roční úroveň brambor. V Rusku je to 63%, v zemích EU - zhruba 80% v Nizozemsku až do výše 90%. Funkce mnoha oblastí Ruské federace - pozdní jaro a příliš krátké léto. V takových podmínkách je možné zasadit pouze včasné a sekundární odrůdy a liší se v nejhorším počtu hmotnosti než pozdě. Mnoho brambor však zmizí kvůli nedbalosti při čištění a překládání, nesprávné skladování.

Nízká úroveň implementace omezuje rozvoj průmyslu

Ruské agronome vidí výstup při zvyšování gramotnosti zeleniny, zavedení progresivních technologií přizpůsobených našim podmínkám, využití vysoce výnosných odrůd brambor.