Cultivos agrícolas: cereales, hortalizas, cultivos industriales

Los cultivos agrícolas son cultivos cultivados por agricultores y grandes empresas agroindustriales con el fin de obtener alimentos, piensos para el ganado y materias primas tecnológicas. Hay varios tipos principales de tales plantas. Por supuesto, el cultivo de cultivos agrícolas debe llevarse a cabo con la observancia exacta de ciertas tecnologías.

Tipos principales

La mayoría de las empresas agrícolas tienen una amplia especialización y cultivan una variedad de cultivos. Estos pueden ser cereales, verduras, árboles frutales, tubérculos, etc. Pero con mayor frecuencia en Rusia, estos cultivos se cultivan como:

• trigo, cebada, centeno y avena;
• papa;
• girasol;
• pastos forrajeros;
• remolacha azucarera.

Estos son los principales tipos de cultivos agrícolas en nuestro país. Por supuesto, los agricultores nacionales a veces se dedican al cultivo de hortalizas. Tales cultivos se cultivan con mayor frecuencia en invernaderos.

Tecnología de cultivo de granos.

Al cultivar avena, trigo, cebada y centeno, las empresas agrícolas realizan las siguientes actividades:

• preparación de suelo básica y previa a la siembra;
• aplicación de fertilizantes;
• preparación de semillas;
• siembra;
• cuidado de aterrizaje;
• cosecha.

fechas de siembra

Los cultivos de cereales se pueden cultivar en invierno o en primavera. En el primer caso, la siembra se realiza en otoño, en el segundo, en primavera. La tarea más importante en el cultivo de granos es determinar el momento de plantar las semillas en el suelo. Deben elegirse de modo que los cereales de invierno alcancen la fase de macollamiento antes del inicio del clima frío y formen al menos 3-4 brotes. Por lo tanto, el momento óptimo para sembrar cultivos de cereales en la zona no chernozem de Rusia es los primeros diez días de septiembre. A veces, el aterrizaje se realiza a fines de agosto. Al cultivar cultivos de primavera, el tiempo de siembra está determinado por la condición del suelo. La mayoría de las veces, los cereales se plantan a mediados o finales de abril.

Arando la tierra

La labranza antes de la siembra de los cereales se realiza de tal manera que quede en la superficie la mayor cantidad posible de residuos poscosecha. Esto es necesario para evitar la erosión y mantener la mayor cantidad de humedad posible en el suelo.

Bajo el arado, en la mayoría de los casos, se aplican varios tipos de fertilizantes minerales. Además, para los cultivos de primavera, se realiza una rastra temprana de primavera, y para los cultivos de invierno, se realiza un cultivo previo a la siembra.

sembrando semillas

Después de preparar el suelo, se lleva a cabo la siembra real de grano. En este caso, solo se utilizan semillas sanas y sin daños que cumplen con los estándares prescritos. Antes de sembrar, se visten para evitar infecciones por hongos, bacterias y otras enfermedades. Los cultivos de cereales de invierno se cultivan a partir de las semillas de la cosecha del año anterior. Para su almacenamiento en empresas agrícolas, se crean fondos especiales. Las semillas recién cosechadas rara vez se usan para plantar. El hecho es que tienen una tasa de germinación reducida. En la etapa final de la siembra, las semillas se enrollan para mejorar su contacto con el suelo.

cuidado de granos

Posteriormente, para obtener una buena cosecha, se realizan las siguientes actividades:

• Protección de los cereales contra plagas y enfermedades. Los fungicidas e insecticidas se tratan según sea necesario.
• Eliminación de malas hierbas. En este caso, los cultivos se tratan con herbicidas.
• El mejor vestido. Fertilice los cultivos durante la temporada, generalmente usando compuestos nitrogenados.

Cosecha

Esta operación se puede realizar de dos formas: directamente o por separado. La cosecha en dos fases se realiza para cultivos desigualmente maduros, caídos o muy desherbados. En todos los demás casos, se realiza la combinación directa habitual.

tecnología de cultivo de patatas

Los cultivos de cereales son el principal tipo de plantas cultivadas por las empresas agrícolas nacionales. Sin embargo, las patatas están bastante extendidas. La tecnología de cultivo de este cultivo incluye los siguientes pasos:

• preparación del suelo;
• aterrizaje;
• cuidado de las plantas;
• cosecha.

Preparación del suelo y plantación.

Las parcelas para papas generalmente se eligen con tierra suelta, bien permeable a la humedad y al aire. Solo en tales áreas se pueden obtener buenas cosechas de este cultivo. Los mejores antecesores de las patatas son los cereales de invierno, el maíz, las gramíneas perennes y anuales.

Prepare el suelo para las papas generalmente en el otoño. Al mismo tiempo, se realiza el arado (otoño) con la aplicación de fertilizantes. En abril, la superficie del suelo se nivela y se realiza una rastra de principios de primavera.

Para la siembra solo se utilizan tubérculos sanos e intactos de tamaño grande y mediano. 10-12 días antes del desembarque, se descargan del almacenamiento y se clasifican. A continuación, los tubérculos se germinan o simplemente se secan. A veces, antes de plantar, las papas se tratan con cenizas, fertilizantes minerales y fungicidas.

Los tubérculos se plantan solo en suelo bien calentado. Al mismo tiempo, se colocan 55-60 mil arbustos por 1 ha. Las variedades tempranas generalmente se plantan más densamente, las variedades tardías con menos frecuencia. En realidad, el rellano en sí puede ser de cumbrera, semicordillera o liso. Los primeros dos métodos se usan con más frecuencia en suelos húmedos o pesados. Los camellones se cortan unos días antes de la siembra.

cuidado de la patata

Los primeros brotes de esta cultura aparecen en unas dos o tres semanas. Con un aterrizaje suave en las empresas agrícolas, se lleva a cabo la rastra. Se puede realizar antes de la germinación o después de la germinación. En el futuro, el cuidado de la papa se reduce al aporque y al deshierbe. La primera operación se realiza dos veces por temporada: a una altura de arbusto de 15-18 cm y antes de la floración. El deshierbe se lleva a cabo según sea necesario. La plantación de cultivos de esta variedad, entre otras cosas, debe tratarse periódicamente contra phytophthora (fungicidas) y el escarabajo de la patata de Colorado ("Decis", "Volaton").

Limpieza

El tiempo de maduración de los tubérculos depende principalmente de la variedad de patata. Para facilitar la cosecha mecanizada en las empresas agrícolas, generalmente se cortan las copas. Esta operación se lleva a cabo en 3-5 días. En realidad, la limpieza se puede hacer de tres maneras:

• combinación directa - en cultivos ligeros;
• según tecnología separada - en suelos pesados;
• de manera combinada.

Los tubérculos-semilla antes de la colocación para el almacenamiento se mantienen a la luz durante 10-12 días hasta que se vuelven ligeramente verdes. Las patatas de mesa se secan al aire durante varias horas. Por supuesto, como cualquier otro cultivo importante, las papas deben almacenarse adecuadamente. Los tubérculos se colocan para el invierno en cuartos oscuros y frescos a granel o en cajas.

Tecnología de cultivo de girasol

Es costumbre cultivar este cultivo después de los cereales de invierno y primavera. La preparación de la tierra antes de la siembra para el girasol incluye operaciones tales como arado, rastra y nivelación del suelo con arrastres especiales. El cultivo se lleva a cabo hasta la profundidad de siembra de semillas (6-10 cm). El estiércol generalmente se usa como fertilizante durante el arado. A veces también se pueden utilizar suplementos minerales (dependiendo de la composición del suelo).

Para la siembra, se utilizan semillas de variedades e híbridos inscritos en el registro con una tasa de germinación de al menos el 95 %. La siembra se lleva a cabo en un suelo bien calentado a razón de 30-50 mil plantas por hectárea. La siembra se realiza de forma punteada. En la etapa final, las secciones se enrollan.

El cuidado del girasol en nuestro país se lleva a cabo utilizando métodos exclusivamente mecanizados. La primera operación consiste en desgarrar los brotes ya lo largo de ellos, con el deshierbe simultáneo y el uso de herbicidas. El cuidado adicional del girasol incluye procedimientos como:

• Lucha contra el vacío. Para ello, se colocan colmenas en la parcela a razón de 1,5-2 por hectárea.
• Control de plagas y enfermedades mediante productos químicos.

La cosecha se realiza después de que la parte posterior de las canastas se vuelve amarilla. Las flores de caña deben caerse. El girasol se cosecha, como la mayoría de los otros cultivos agrícolas, con cosechadoras especiales.

Tecnología de cultivo de pastos forrajeros

Los cultivos agrícolas de este grupo se pueden cultivar como pasto o para heno o ensilaje. Hay muchos tipos de pastos forrajeros. Pero con mayor frecuencia en nuestro país se cultivan alfalfa, trébol, arveja y legumbres. La tecnología de su cultivo, como cualquier otro cultivo agrícola, incluye la preparación del suelo, la siembra, el cuidado y la cosecha.

Una característica del cultivo de hierbas es un arado muy profundo, de 25-30 cm (debido a las raíces largas), la posibilidad de sembrar cultivos perennes bajo la cubierta de plantas anuales y el abono con fertilizantes minerales durante el período de crecimiento. Las plantas se cosechan en la fase de brotación o floración.

cultivo de remolacha azucarera

Cerca de 21 mil hectáreas de tierra cultivable se utilizan para este cultivo en Rusia. La profundidad óptima de arado de la tierra para la remolacha es de 25 a 30 cm, tal cultivo de la tierra se lleva a cabo en el otoño, generalmente en septiembre. Al mismo tiempo, se aplica estiércol en una cantidad de 40-80 t/ha. Para la siembra, use semillas tratadas. La siembra se realiza a una profundidad de 25-35 mm, según el tipo de suelo, utilizando sembradoras especiales. El cuidado de la remolacha consiste principalmente en desherbar o aplicar herbicidas, así como en proteger las plantas de plagas y enfermedades mediante el uso de productos químicos. La cosecha de esta cultura generalmente comienza del 20 al 25 de septiembre. En este caso, se pueden utilizar tecnologías de flujo, transbordo o combinadas. Los dos últimos métodos generalmente se usan para áreas con mucha maleza.

Cultivo de hortalizas en invernaderos.

Una característica del cultivo de cultivos de esta variedad en terrenos cerrados es el uso periódico de aderezos y reemplazo de tierras. Después de todo, el suelo de los invernaderos se agota muy rápidamente. Además, en tales granjas, se debe prestar la máxima atención a la lucha contra plagas y enfermedades. Las infecciones se propagan muy rápidamente en condiciones de terreno cerrado. Las semillas de cultivos agrícolas de esta variedad deben tratarse antes de la siembra.

La mayoría de las veces, los pepinos, los tomates, las berenjenas, los pimientos y los melones se cultivan en el interior. Los invernaderos en sí pueden ser de película, vidrio o policarbonato. Entre otras cosas, cuando se cultivan hortalizas, se presta especial atención a su selección por compatibilidad. Esto tiene en cuenta factores como el modo de alimentación y riego, las condiciones climáticas, la necesidad de polinización, la frecuencia de ventilación, etc.

Variedades e híbridos.

En granjas y grandes empresas agrícolas, se cultivan principalmente solo variedades de cultivos agrícolas ingresados ​​​​en el registro estatal. La excepción son las estaciones experimentales donde se realizan trabajos de selección. Al obtener nuevas variedades, se pueden utilizar los siguientes métodos:

• selección con la consolidación de ciertas características valiosas;
• hibridación en viveros de cría.

Las variedades e híbridos resultantes se prueban y, si se establece el valor para la agricultura, se ingresan en el registro estatal.

El cultivo, por tanto, debe realizarse en suelos bien preparados, utilizando fertilizantes adecuados y semillas de las mejores variedades. En ausencia de violaciones de la tecnología, incluso en condiciones climáticas adversas, es posible obtener buenos rendimientos y, al mismo tiempo, evitar consecuencias negativas como la erosión y el agotamiento del suelo.