Poljedelske rastline: žita, zelenjava, industrijske rastline

Kmetijski pridelki so pridelki, ki jih gojijo kmetje in velika kmetijsko-industrijska podjetja za pridobivanje hrane, krme za živino in tehnoloških surovin. Obstaja več glavnih vrst takšnih rastlin. Seveda je treba gojenje kmetijskih pridelkov izvajati ob natančnem upoštevanju določenih tehnologij.

Glavne vrste

Večina kmetijskih podjetij ima široko specializacijo in prideluje različne pridelke. To so lahko žita, zelenjava, sadno drevje, korenovke itd. Najpogosteje pa se v Rusiji gojijo takšne kulture, kot so:

pšenica, ječmen, rž in oves;
krompir;
sončnica;
krmne trave;
sladkorna pesa.

To so glavne vrste kmetijskih pridelkov pri nas. Seveda se domači kmetje včasih ukvarjajo s pridelavo zelenjave. Takšne kulture se najpogosteje gojijo v rastlinjakih.

Tehnologija gojenja žit

Pri gojenju ovsa, pšenice, ječmena in rži kmetijska podjetja izvajajo naslednje dejavnosti:

osnovna in predsetvena priprava tal;
uporaba gnojil;
priprava semena;
setev;
skrb za pristanek;
obiranje.

Datumi setve

Žitne pridelke lahko gojimo na zimski ali spomladanski način. V prvem primeru setev poteka jeseni, v drugem - spomladi. Najpomembnejša naloga pri gojenju žitnih posevkov je določitev časa sajenja semen v tla. Izbrati jih je treba tako, da ozimna žita pridejo v fazo vrtenja pred nastopom mraza in tvorijo vsaj 3-4 poganjke. Zato je optimalen čas za setev žitnih pridelkov v nečernozemskem območju Rusije prvih deset dni septembra. Včasih se pristanek izvede konec avgusta. Pri gojenju spomladanskih posevkov se čas setve določi glede na stanje tal. Najpogosteje se žita sadijo sredi ali konec aprila.

Oranje zemlje

Obdelavo tal pred setvijo žit izvajamo tako, da na površini ostane čim več požetvenih ostankov. To je potrebno, da preprečimo erozijo in ohranimo čim več vlage v tleh.

Pri oranju se v večini primerov uporabljajo različna mineralna gnojila. Nadalje se za spomladanske posevke izvede zgodnje spomladansko branenje, za zimske posevke pa obdelava pred setvijo.

Setev semen

Po pripravi tal se izvede dejanska sajenje žita. V tem primeru se uporablja le zdravo, nepoškodovano seme, ki ustreza predpisanim standardom. Pred setvijo jih oblečemo, da preprečimo okužbo z glivičnimi, bakterijskimi in drugimi boleznimi. Ozimna žita se gojijo iz semen lanske žetve. Za njihovo skladiščenje v kmetijskih podjetjih se ustvarijo posebni skladi. Sveže pridelana semena se redko uporabljajo za sajenje. Dejstvo je, da imajo zmanjšano stopnjo kalivosti. Na zadnji stopnji sajenja semena povaljamo, da izboljšamo njihov stik s tlemi.

Nega žita

Nato se za pridobitev dobre letine izvajajo naslednje dejavnosti:

Varstvo žit pred škodljivci in boleznimi. Po potrebi se tretirajo s fungicidi in insekticidi.
Odstranjevanje plevela. V tem primeru se pridelki tretirajo s herbicidi.
Top preliv. Gnojite pridelke med sezono, običajno z dušikovimi spojinami.

Žetev

Ta operacija se lahko izvede na dva načina: neposredno ali ločeno. Dvofazno spravilo izvajamo pri neenakomerno zrelih, poleglih ali močno zapleveljenih posevkih. V vseh ostalih primerih se izvede običajno direktno združevanje.

Tehnologija gojenja krompirja

Žita so glavna vrsta rastlin, ki jih gojijo domača kmetijska podjetja. Je pa krompir precej razširjen. Tehnologija gojenja tega pridelka vključuje naslednje korake:

priprava tal;
pristanek;
nega rastlin;
obiranje.

Priprava tal in sajenje

Dodelitve za krompir so običajno izbrane z ohlapno zemljo, dobro prepustno za vlago in zrak. Samo na takih območjih lahko dobite dobre letine tega pridelka. Najboljši predhodniki krompirja so ozimna žita, koruza, trajnice in enoletne trave.

Tla za krompir pripravite običajno jeseni. Hkrati se izvaja oranje (jesen) z vnosom gnojil. Aprila površino tal izravnamo in zgodaj spomladansko prestrežemo.

Za setev se uporabljajo samo zdravi, nedotaknjeni gomolji velikih in srednje velikosti. 10-12 dni pred pristankom se raztovorijo iz skladišča in razvrstijo. Nato gomolje vzkalimo ali preprosto posušimo. Včasih se krompir pred sajenjem obdela s pepelom, mineralnimi gnojili in fungicidi.

Gomolje sadimo le v dobro ogreto zemljo. Hkrati se na 1 ha postavi 55-60 tisoč grmov. Zgodnje sorte sadimo praviloma bolj na gosto, poznejše redkeje. Pravzaprav je sam pristanek lahko greben, polgreben ali gladek. Prvi dve metodi se pogosteje uporabljata na mokrih ali težkih tleh. Grebene odrežemo nekaj dni pred sajenjem.

nega krompirja

Prvi poganjki te kulture se pojavijo v približno dveh do treh tednih. Z gladkim pristankom v kmetijskih podjetjih se izvaja branenje. Lahko se izvaja pred kalitvijo ali po kalitvi. V prihodnosti se oskrba krompirja zmanjša na hribovje in pletje. Prva operacija se izvede dvakrat na sezono: pri višini grma 15-18 cm in pred cvetenjem. Pletje se izvaja po potrebi. Sajenje pridelkov te sorte je treba med drugim občasno zdraviti proti fitoftori (fungicidi) in koloradskemu hrošču ("Decis", "Volaton").

Čiščenje

Čas zorenja gomoljev je odvisen predvsem od sorte krompirja. Za olajšanje mehaniziranega spravila v kmetijskih podjetjih se vrhovi običajno pokosijo. Ta operacija se izvede v 3-5 dneh. Pravzaprav lahko čiščenje poteka na tri načine:

direktno kombiniranje - na lahkih posevkih;
po ločeni tehnologiji - na težkih tleh;
na kombiniran način.

Semenske gomolje pred odlaganjem za skladiščenje hranimo na svetlobi 10-12 dni, dokler ne pozelenijo. Namizni krompir sušimo na zraku več ur. Seveda je treba krompir, tako kot vsak večji pridelek, pravilno skladiščiti. Gomolji so položeni za zimo v temnih, hladnih prostorih v razsutem stanju ali v škatlah.

Tehnologija gojenja sončnic

Ta pridelek je običajno gojiti po zimskih in spomladanskih žitih. Predsetvena priprava zemlje za sončnico vključuje operacije, kot so oranje, brananje in izravnavanje tal s posebnimi vlekami. Gojenje se izvaja do globine sajenja semen (6-10 cm). Gnoj se običajno uporablja kot gnojilo med oranjem. Včasih lahko uporabimo tudi mineralne dodatke (odvisno od sestave tal).

Za setev se uporabljajo semena v register vpisanih sort in hibridov z najmanj 95-odstotno kalivostjo. Sajenje se izvaja v dobro ogretih tleh s hitrostjo 30-50 tisoč rastlin na hektar. Setev se izvaja na pikčast način. Na zadnji stopnji se odseki zvijejo.

Nega sončnic pri nas poteka izključno z mehaniziranimi metodami. Prvi poseg je branenje do poganjkov in vzdolž njih, s sočasnim odstranjevanjem plevela in uporabo herbicidov. Nadaljnja nega sončnic vključuje postopke, kot so:

Boj proti praznini. Da bi to naredili, so panji nameščeni na parceli s hitrostjo 1,5-2 na hektar.
Zatiranje škodljivcev in bolezni s kemikalijami.

Obiranje se opravi, ko hrbtna stran košev porumeni. Trstni cvetovi bi morali odpasti. Sončnico žanjejo, tako kot večino drugih kmetijskih pridelkov, s posebnimi kombajni.

Tehnologija gojenja krmne trave

Kmetijske rastline iz te skupine se lahko gojijo kot pašniki ali za seno ali silažo. Obstaja veliko vrst krmnih trav. Toda najpogosteje pri nas gojijo lucerno, deteljo, grašico in stročnice. Tehnologija njihovega gojenja, tako kot vseh drugih kmetijskih pridelkov, vključuje pripravo tal, setev, nego in žetev.

Značilnost gojenja zelišč je zelo globoko, 25-30 cm, oranje (zaradi dolgih korenin), možnost setve trajnic pod pokrovom enoletnic in gnojenje z mineralnimi gnojili v obdobju rasti. Rastline nabiramo v fazi brstenja ali cvetenja.

Gojenje sladkorne pese

Za ta pridelek v Rusiji se uporablja približno 21 tisoč hektarjev obdelovalnih površin. Optimalna globina oranja za peso je 25-30 cm, taka obdelava se izvaja jeseni - običajno septembra. Hkrati se vnese gnoj v količini 40-80 t/ha. Za setev uporabimo tretirana semena. Sajenje se izvaja na globino 25-35 mm, odvisno od vrste tal, s posebnimi sejalniki. Nega pese je sestavljena predvsem iz plevela ali nanašanja herbicidov ter zaščite rastlin pred škodljivci in boleznimi s kemikalijami. Obiranje te kulture se običajno začne od 20. do 25. septembra. V tem primeru se lahko uporabijo pretočne, pretovorne ali kombinirane tehnologije. Zadnji dve metodi se običajno uporabljata za območja z visoko stopnjo plevela.

Gojenje zelenjave v rastlinjakih

Značilnost gojenja pridelkov te sorte v zaprtih tleh je občasna uporaba gnojenja in zamenjava zemlje. Navsezadnje se zemlja v rastlinjakih zelo hitro izčrpa. Tudi v takih kmetijah je treba največjo pozornost nameniti boju proti škodljivcem in boleznim. V zaprtih prostorih se okužbe širijo zelo hitro. Semena kmetijskih pridelkov te sorte je treba pred sajenjem obdelati.

Najpogosteje se v zaprtih prostorih gojijo kumare, paradižniki, jajčevci, paprike in melone. Sami rastlinjaki so lahko filmski, stekleni ali polikarbonatni. Med drugim je pri gojenju zelenjavnih pridelkov posebna pozornost namenjena njihovi izbiri za združljivost. Pri tem se upoštevajo dejavniki, kot so način hranjenja in namakanja, podnebne razmere, potreba po opraševanju, pogostost prezračevanja itd.

Sorte in hibridi

Na kmetijah in v velikih kmetijskih podjetjih se gojijo predvsem sorte kmetijskih pridelkov, ki so vpisani v državni register. Izjema so poskusne postaje, kjer se izvaja selekcijsko delo. Pri vzreji novih sort se lahko uporabijo naslednje metode:

izbor s konsolidacijo določenih dragocenih lastnosti;
hibridizacija v vzrejnih drevesnicah.

Dobljene sorte in hibride preizkusimo in, če je ugotovljena kmetijska vrednost, jih vpišemo v državni register.

Zato je treba pridelke gojiti na dobro pripravljenih tleh, z uporabo ustreznih gnojil in semen najboljših sort. Brez kršitev tehnologije, tudi v primeru neugodnih vremenskih razmer, je mogoče doseči dober pridelek in se hkrati izogniti negativnim posledicam, kot sta erozija in izčrpavanje tal.