Тест по биологии химическая организация клетки. Тест по биологии "химический состав клетки"

Тест Химическая организация клетки Вариант 1 Выберите один правильный ответ. 1.Тела живой и неживой природы сходны набором 1) белков 3) нуклеиновых кислот 2) химических элементов 4) ферментов 2. Магний – обязательный компонент молекул 1) ДНК 3) гемоглобина 2) хлорофилла 4) РНК 3.Назовите органические соединения, которые содержатся в клетке в наибольшем количестве (в % на сырую массу) 1) углеводы 3) белки 2) липиды 4) нуклеиновые кислоты 4.Значительную часть клетки составляет вода, которая 1) образует веретено деления 3) растворяет жиры 2) образует глобулы белка 4) придаёт клетке упругость 5.Вода - хороший растворитель, так как 1) ее молекулы имеют взаимное притяжение 3) она медленно нагревается и остывает 2) ее молекулы полярны 4) она является катализатором 6.Вода в клетке выполняет функцию 1) каталитическую 3) структурную 2) растворителя 4) информационную 7. Белки относят к группе биополимеров, так как они: 1) отличаются большим разнообразием 3) состоят из многократно повторяющихся звеньев 2) играют большую роль в клетке 4) имеют большую молекулярную массу 8. Мономерами молекул белка являются 1) нуклеотиды 3) моносахариды 2) аминокислоты 4) липиды 9. Полипептиды образуются в результате взаимодействия 1) азотистых оснований 3) углеводов 2) липидов 4) аминокислот 10. От вида числа и порядка расположения аминокислот зависит 1) последовательность триплетов РНК 3) гидрофобность молекул жиров 2) первичная структура белков 11. Органические вещества, ускоряющие процессы обмена веществ1) аминокислотные 3) ферменты 2) моносахариды 4) липиды 12.Молекула клетчатки в отличие от молекулы липида 1)органическое вещество 3) мономер 2) биополимер 4) неорганическое вещество 13. Универсальным источником энергии в клетке являются молекулы 1) жирных кислот 3) АТФ 2) ДНК 4) глюкозы 14. Запасным углеводом в животной клетке являются 1) хитин 3) крахмал 2) целлюлоза 4) гликоген 15. Липиды в плазматической мембране выполняют функцию 1) структурную 3) энергетическую 2) запасающую 4) каталитическую 16. Двойная спираль ДНК образуется за счет связей между 1) комплементарными азотистыми основаниями 3) аминокислотами 2) остатками фосфорной кислоты 4) углеводами 17. Фрагменты одной цепи ДНК имеют следующую последовательность ГЦААТГГГ. Определите соответствующий фрагмент второй ее цепи 1) ГЦААТГГГ 3) ЦГТТАЦЦЦ 2) АТГГЦААА 4) ЦГУУАЦЦ 18. В молекуле ДНК три расположенных рядом нуклеотида называют 1) триплетом 3) геномом 2) геном 4) генотипом 19. В молекуле ДНК насчитывается 31% нуклеотидов с аденином. Сколько нуклеотидов с цитозином в этой молекуле? 1) 45% 3) 25% 2) 43% 4) 19% 20. Принцип комплементарности (дополнительности) лежит в основе взаимодействия 1) аминокислот и образования первичной 3) глюкозы и образования молекулы полисахарида структуры белка клетчатки 2) нуклеотидов и образования двуцепочечной 4) глицерина и жирных кислот и образования молекулы ДНК молекулы жира

Тест по теме «Химическая организация клетки»

Вариант №1.

Задание 1.

1.В составе клеток живых организмов преобладают водород, кислород, углерод и азот.

2.Вода – самое распространенное вещество в живой природе.

3.Полимер – разветвленная цепь, состоящая из звеньев относительно простых веществ - мономеров.

4.Глюкоза является биополимером.

5.Вторичная структура белка определяется порядком чередования аминокислот в цепи.

6.Крахмал и гликоген – резервные органические вещества живых организмов.

7.Некоторые липиды выполняют функцию гормонов.

8.В состав белков входит более 40 типов мономеров.

9.Нуклеотид РНК содержит пятиуглеродный сахар – рибозу.

10.Молекула ДНК состоит из одной полинуклеотидной нити.

Задание 2.


Вариант №2.

Задание 1.

1.К группе микроэлементов относятся следующие химические элементы: I ; Cu ; Zn ; Co ; Au ; F .

2.Ионы кальция и магния – активаторы многих ферментов.

3.Фруктоза – основное энергетическое вещество клетки.

4.Жиры – гидрофильные вещества.

5.Липиды входят в состав клеточных мембран.

6.Протеиды – полипептиды, содержащие небелковый компонент.

7.Третичная структура белка имеет вид спирали.

8.В клетках имеется только один тип нуклеиновых кислот.

9.Ген ДНК содержит информацию о первичной структуре одного белка.

10.АТФ – универсальный биологический аккумулятор энергии.

Задание 2.

Обозначьте составные части нуклеотида РНК.


Вариант №3.

Задание 1.

1.Элементов, какой группы в клетке больше, чем остальных?

а) биоэлементы; б) макроэлементы; в) микроэлементы.

2.Какое соединение не построено из аминокислот?

а) гемоглобин; б) инсулин; в) гликоген.

3.Какой частью аминокислоты отличаются друг от друга?

а) аминогруппа; б) радикал; в) карбоксильная группа.

4.Из перечисленных ниже белков защитную функцию выполняет: а) интерферон; б) гемоглобин; в) актин и миозин.

5.К дисахаридам относится: а) глюкоза; б) сахароза; в) рибоза.

6.Какой углевод содержится в клетках грибов, животных и человека?

а) хитин; б) крахмал; в) гликоген.

7. Липиды в клетке не выполняют функцию
а) хранения наследственной информации б)энергетическую
в)структурную г)запасающую.

8.Мономерами нуклеиновых кислот являются: а) аминокислоты; б) нуклеотиды; в) моносахариды.

9.Какая РНК является копией гена ДНК?

а) И-РНК; б) Т-РНК; в) Р-РНК.

10. К простым углеводам относится
а) крахмал б)глюкоза в)клетчатка г)гликоген.
3. Мономеры белков
А – глюкоза и фруктоза Б – жирные кислоты
В – нуклеотиды Г – аминокислоты.
При разрыве одной макроэргической связи в молекуле АТФ освобождается энергия в количестве: а) 40 кДж; б) 20 кДж; в) 4 кДж.

Задание 2.

Достройте цепочку ДНК, комплементарную данной: -А-Г-Т-Ц-Т-Т-Т-Ц-Г-А-А-.

Задание 3.

Обозначьте составные части нуклеотида ДНК.


1 ВАРИАНТ

    Молекула воды

2) диполь;

3) на кислороде небольшой положительный заряд, на водороде – отрицательный;

    К органическим веществам клетки относятся

    1. белки, жиры, углеводы, вода;

      вода, углерод, соли.

    К основным химическим элементам клетки относятся

    1. кислород, водород, углерод, сера;

      кислород, водород, углерод, калий;

      кислород, водород, углерод, азот;

      кислород, водород, углерод, йод.

    Те химические элементы, которые принимают участие в процессе обмена веществ в клетке и обладают биологической активностью, называют

    1. биохимическими элементами;

      биогенными элементами ;

      биохимическими веществами.

    Ковалентная связь

    1. слабее ионной;

      слабее водородной ;

      самый силь ный тип связи.

    Дополните утверждение:

Гидрофильные вещества – это вещества _________ растворимые в воде.

Каждая аминокислота состоит из трех частей: _____________ группы, _____________ группы и свободного радикала.R.

    Дополните утверждение:

    Четвертичная структура белка представляет собой

    1. полипептидную цепочку;

      закрученную спираль;

      спираль, закрученную в шарик;

      глобулу.

    Дайте определение понятия: Утрата белковой молекулой своей структурной организации или свертывание белка называется __________________ .

    Установите соответствие:

1. Моносахариды А. сахароза, мальтоза, лактоза;

2. Дисахариды Б. гликоген, крахмал, целлюлоза;

3.Полисахариды В. Глюкоза, лактоза, сахароза;

Г. глюкоза, фруктоза, галактоза.

    При полном сгорании 1 г. вещества выделилось 38,9 кДж энергии. Этим веществом были

    углеводы ;

    жиры ;

    и углеводы, и липиды;

    не углеводы и не липиды.

    Дополните утверждение:

Мономерами _ НК, в состав которых входит углевод рибоза, являются ____________,.

    Дополните утверждение:

В молекуле ДНК присутствуют остатки азотистых оснований четырех нуклеотидов: А (аденин),

ГЦГАТГААЦГЦ

_____________,

Проверочная работа по теме «Химическая организация клетки»

2 ВАРИАНТ

1. Молекула воды

1) не имеет заряженных участков;

2) на кислороде небольшой положительный заряд, на водороде – отрицательный;

3) диполь;

4) на кислороде небольшой отрицательный заряд, на водороде – положительный.

2. К неорганическим веществам клетки относятся

        вода, соли и нуклеиновые кислоты;

        белки, жиры, углеводы, вода;

        белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты;

        вода, углерод, соли.

    К макроэлементам клетки относятся

1) медь, фтор, хром, йод;

2) йод, фтор, хлор, железо;

3) сера, калий, медь, цинк;

4) кислород, водород, углерод, сера.

    Те химические элементы, которые принимают участие в процессе обмена веществ в клетке, и обладают биологической активностью, называют

1) биологически – активными веществами;

2) биохимическими элементами;

3) биогенными элементами;

4) биохимическими веществами.

    Водородная связь

1) самый слабый тип связи;

2) сильнее ковалентной;

3) самый сильный тип связи.

    Дополните утверждение:

Гидрофобные вещества – это вещества __________ растворимые в воде.

    Вставьте в предложение пропущенные понятия:

При образовании макромолекулы белка образуется прочная ковалентная связь - ______________ , а

белковые молекулы называют ____________ .

    Дополните утверждение: Белок – это биополимер, мономерами которого являются ____________ .

    Первичная структура белка представляет собой

1) полипептидную цепочку;

2) закрученную спираль;

3) спираль, закрученную в шарик;

4) глобулу.

    Дайте определение понятия:

Восстановление структуры белка и его функциональной активности называется __________________ .

    Установите соответствие:

1. Моносахариды А.. гликоген, крахмал, целлюлоза;

2. Дисахариды Б. глюкоза, фруктоза, галактоза;

3.Полисахариды В. сахароза, мальтоза, лактоза;

Г. глюкоза, лактоза, сахароза.

    При полном сгорании 1 г. вещества выделилось 17,6 кДж энергии. Этим веществом были

1) белки;

    и углеводы, и липиды;

    углеводы;

    и углеводы, и белки.

    Дополните утверждение:

Мономерами _ НК, в состав которых входит углевод дезоксирибоза, являются ____________,.

    Дополните утверждение:

В молекуле РНК присутствуют остатки азотистых оснований четырех нуклеотидов: А (аденин),

Г (гуанин), Ц (цитозин) и ___ (________).

    Проведите матричный синтез ДНК:

ЦАГТАГТЦААТ

_____________

он проводится по принципу _________________ .

Ответы к тесту по теме

«Химическая организация клетки»

I Вариант

II Вариант

7- карбоксильной, амино-

8- аминокислоты

10- денатурация

11: 1-Г, 2-А, 3-Б

13- РНК, нуклеотиды

14- Т (тимин)

15- ЦГЦТАЦТТГЦГ, комплиментарности

6- практически не

7- пептидная, полипептиды

8- аминокислоты

10- ренатурация

11: 1-Б, 2-В, 3-А

13- ДНК, нуклеотиды

14- У (урацил)

15 – ГТЦАТЦАГТТА,

комплиментарности

Тест по дисциплине «Биология»

подраздел « Основы цитологии»

Тема «Химический состав клетки»

Тест предназначен для учащихся старших классов, студентов первых курсов СПО.

Инструкция:

1 Вариант

1. Кем в 1838 г. была сформулирована клеточная теория?

А) Ж.Б. Ламарком;

Б) М.Я. Шлейденом и Т. Шванном;

В) К. Линнеем.

2. Какая наука изучает состав, строение и функции клеток?

А) гистология;

Б) анатомия;

В) цитология.

3. К какому виду химических элементов клетки относятся С, О, Н, N ?

А) макроэлементы;

Б) микроэлементы;

В) ультрамикроэлементы.

4. К какому виду углеводов относится лактоза?

А) моносахариды;

Б) олигосахариды;

В) полисахариды.

5. К какому виду углеводов относится целлюлоза?

А) моносахариды;

Б) олигосахариды;

В) полисахариды.

6. Какое количество энергии высвобождается при расщеплении 1 г. липидов?

А) 17,2 кДж;

Б) 17,6 кДж;

В) 38,9 кДж.

7. К какому виду белков в зависимости от выполняемой им функции относится гемоглобин?

А) транспортные белки;

Б) запасные белки;

В) двигательные белки.

8. Что представляет собой «глобула»?

А) пучок;

Б) клубок;

В) нить.

9. В какой структуре белка пептидная спираль образует глобулы посредством

дисульфидных связей?

А) первичная;

Б) вторичная

В) третичная;

Г) четвертичная;

10. Как называется процесс восстановления прежней структуры белка?

А) ренатурация;

Б) денатурация;

В) деструкция.

Таблица для ответов

опроса

вариант

1 В

2 Вариант

Инструкция: Выберите один правильный ответ. Ответы запишите в таблицу. Каждый правильный ответ оценивается в один балл.

1. Какая наука изучает живые организмы?

А) биология;

Б) зоология;

В) анатомия.

2. Какую долю (%) в клетке в среднем составляют макроэлементы?

А) 80%

Б) 20 %

В) 98%

3. К какому виду химических элементов клетки относятся I , Fe , Mg , Na ?

А) макроэлементы;

Б) микроэлементы;

В) ультрамикроэлементы.

4. К какому виду углеводов относится фруктоза?

А) моносахариды;

Б) олигосахариды;

В) полисахариды.

5. К какому виду углеводов относится гликоген?

А) моносахариды;

Б) олигосахариды;

В) полисахариды.

6. Что являются мономерами углеводов?

А) моносахариды;

Б) дисахариды;

В) полисахариды.

7. К какому виду белков в зависимости от выполняемой им функции относится белок молока?

А) транспортные белки;

Б) запасные белки;

В) двигательные белки.

8. Какая структура характерна для гемоглобина и хлорофилла?

А) вторичная;

Б) третичная;

В) четвертичная.

9. В какой структуре белка пептидная спираль удерживается посредством

водородных связей?

А) первичная;

В) вторичная;

Г) третичная.

10. Как называется процесс полного разрушения белковой молекулы?

А) ренатурация;

Б) денатурация;

В) деструкция.

Таблица для ответов

опроса

вариант

2 В

Норма оценок:

«5» - 10 правильных ответов

«4» - 8 - 9 правильных ответов

«3» - 5 - 7 правильных ответов

«2» - менее 5 правильных ответов

Ответы

опроса

вариант

1 В

2 В

Источники информации:

1. Беляев Д.К., Дымшиц Г.М., Рувимский А.О. Общая биология. - М., 2012.

2. Константинов В.М., Рязанов А.Г., Фадеева Е.О. Общая биология. - М., 2014.

Вариант 1

1. К полимерам относятся:

1.крахмал; 2.жирные кислоты; 3. глюкоза; 4. нуклеотиды

2. Важную роль в жизни клетки играют липиды, так как они:

1.поддерживают нормальную реакцию среды в ней;

2.выполняют ферментативную функцию;

3.являются энергетически ценными веществами;

4.плохо растворяются в воде.

3.На картинке вторичная структура белка обозначена цифрой

4. Две дезоксирибофосфатные цепочки, азотистые основания которых соединены водородными связями, образуют молекулу:

1.белка; 2. РНК; 3. ДНК; 4. крахмала.

5.К моносахарам относятся:

6. Первичная структура белка образована

7. Каждой группе белков в левой колонке приведите соответствующие примеры из правой:

Ферменты Актин амилаза

Двигательные антитела липаза

Защитные пепсин миозин

АТТЦГАГЦАТГ

9. Вещества, мономеры, из которых состоят биополимеры, отвечающие за хранение и воспроизведение наследственной информации, - это…

10. К каким соединениям по отношению к воде относятся липиды? Приведите примеры подобных веществ среди других классов веществ в клетке.

Химическая структура клетки (органические вещества)

Вариант 2

1. К регулярным полимерам относятся:

1.крахмал; 2.жирные кислоты; 3. белки; 4. РНК

2. Белки в клетке не выполняют функцию:

3.На картинке молекула ДНК обозначена цифрой

4. По принципу комплементарности в молекулеДНК:

1. А – Г; 2. Г – У; 3. Ц – Г.

5. К дисахаридам относится:

1.аминокислота; 2. дезоксирибоза; 3. хитин; 4. сахароза

6. Вторичная структура белка образована

1. водородными связями; 2.ковалентными связями; 3. пептидными связями.

7. Назовите компоненты нуклеотидов:

ДНК рибоза цитозин

РНК фосфорная кислота урацил

Аденин дезоксирибоза

8. Напишите вторую цепь ДНК, если первая имеет следующую последовательность:

ГГТЦААЦАТГА

9. Вещества, мономеры, из которых состоят биополимеры, ускоряющие реакции в клетке, - это…

10. В каких клетках – животных или растительных – больше углеводов и почему?

Химическая структура клетки (органические вещества)

Вариант 3

1. К нерегулярным полимерам относятся:

1.рибоза; 2.жирные кислоты; 3. белки; 4. крахмал

2. Нуклеиновые кислоты в клетке выполняют функцию:

1. информационную; 2. энергетическую; 3. каталитическую; 4. запасающую.

3.На картинке молекула глобула белка обозначена цифрой

4. Мономером гемоглобина является:

1. вода; 2. глюкоза; 3.железо; 4.аминокислота

5. К полисахаридам относится:

1.глюкоза; 2. дезоксирибоза; 3. гликоген; 4. сахароза

6. Две полинуклеотидные цепи в молекуле ДНК соединены при помощи:

1. пептидных связей; 2. водородных связей; 3. фосфор диэфирных связей.

7. Для веществ из первого столбика подберите характеристики во втором:

Углеводы рибоза 17,6 кДж

Липиды 38,9 кДж хитин

Жирные кислоты глицерин

8. Напишите вторую цепь ДНК, если первая имеет следующую последовательность:

ТАТЦТГААЦГТ

9. Вещества, мономеры, из которых состоят биополимеры, накапливающиеся в клетках клубня картофеля как запасное вещество, - это…

10. Что такое ферменты? Какие ферменты, действующие в организме человека вам известны?

Химическая структура клетки (органические вещества)

Вариант 4

1. К полимерам не относятся:

1.ДНК; 2.белки; 3. липиды; 4. крахмал

2. Углеводы в клетке выполняют функцию:

1. информационную; 2. энергетическую; 3. каталитическую; 4. двигательную.

3.На картинке четвертичная структура белка обозначена цифрой

4. Структуру молекулы ДНК установили:

1. Дж.Уотсон и Ф. Крик; 2. К. Линней и Ж.-Б. Ламарк; 3.Т.Шванн и М.Шлейден

5. К липидам относится:

1.воск; 2. аминокислота; 3. гликоген; 4. хитин.

6. Аминокислоты соединяются в молекулу белка при помощи:

1. пептидных связей; 2. водородных связей; 3. ионных связей.

7. Для веществ из первого столбика подберите примеры во втором:

Моносахара рибоза сахароза

Дисахара целлюлоза хитин

Полисахариды лактоза глюкоза

8. Напишите вторую цепь ДНК, если первая имеет следующую последовательность:

ЦЦАТЦГТАГГТ

9. Вещества, мономеры, из которых состоят биополимеры,обеспечивающие двигательную функцию живых организмов, - это…

10. Какие органические соединения входят в состав клеток растений? Приведите примеры.