Тест з біології хімічна організація клітини. Тест з біології "хімічний склад клітини"
Тест Хімічна організація клітини Варіант 1 Виберіть правильну відповідь. 1.Тіла живої та неживої природи подібні до набору 1) білків 3) нуклеїнових кислот 2) хімічних елементів 4) ферментів 2. Магній – обов'язковий компонент молекул 1) ДНК 3) гемоглобіну 2) хлорофілу 4) РНК 3. Назвіть органічні сполуки , які містяться в клітині у найбільшій кількості (в % на сиру масу) 1) вуглеводи 3) білки 2) ліпіди 4) нуклеїнові кислоти 4.Значну частину клітини становить вода, яка 1) утворює веретено поділу 3) розчиняє жири 2) утворює глобули білка 4) надає клітині пружність 5. Вода - хороший розчинник, так як 1) її молекули мають взаємне тяжіння 3) вона повільно нагрівається і остигає 2) її молекули полярні 4) вона є каталізатором 6. Вода в клітці виконує функцію 1) каталітичну 3 ) структурну; 2) розчинника; 4) інформаційну. є 1) нуклеотиди 3) моносахариди 2) амінокислоти 4) ліпіди 9. Поліпептиди утворюються в результаті взаємодії 1) азотистих підстав 3) вуглеводів 2) ліпідів 4) амінокислот 10. Від виду числа та порядку розташування амінокислот3 гідрофобність молекул жирів 2) первинна структура білків 11. Органічні речовини, які прискорюють процеси обміну речовин1) амінокислотні 3) ферменти 2) моносахариди 4) ліпіди 12.Молекула клітковини на відміну від молекули ліпіду 1)органічна 4 речовина 13. Універсальним джерелом енергії в клітині є молекули 1) жирних кислот 3) АТФ 2) ДНК 4) глюкози 14. Запасним вуглеводом у тваринній клітині є 1) хітин 3) крохмаль 2) целюлоза 4) глікоген 15. Ліпіди в плазматичній мембрані функцію 1) структурну 3) енергетичну 2) запасає 4) каталітичну 16. Подвійна спіраль ДНК утворюється за рахунок зв'язків між 1) комплементарними азотистими основами 3) амінокислотами 2) залишками фосфорної кислоти 4) вуглеводами 17. Фрагменти одного ланцюга. Визначте відповідний фрагмент другого її ланцюга 1) ГЦААТГГГ 3) ЦГТТАЦЦЦ 2) АТГГЦААА 4) ЦГУУАЦЦ 18. У молекулі ДНК три розташованих поруч нуклеотиду називають 1) триплетом 3) геномом 2) геном 4) генотипом 19. аденіном. Скільки нуклеотидів із цитозином у цій молекулі? 1) 45% 3) 25% 2) 43% 4) 19% 20. Принцип комплементарності (додатковості) лежить в основі взаємодії 1) амінокислот та утворення первинної 3) глюкози та утворення молекули полісахариду структури білка клітковини 2) нуклеотидів та нуклеотидів ) гліцерину та жирних кислот та утворення молекули ДНК молекули жиру
Тест на тему «Хімічна організація клітини»
Варіант №1.
Завдання 1.
1.У складі клітин живих організмів переважають водень, кисень, вуглець та азот.
2. Вода - найпоширеніша речовина в живій природі.
3.Полімер - розгалужена ланцюг, що складається з ланок відносно простих речовин- мономерів.
4.Глюкоза є біополімером.
5.Вторинна структура білка визначається порядком чергування амінокислот у ланцюзі.
6.Крахмаль та глікоген – резервні органічні речовиниживих організмів.
7. Деякі ліпіди виконують функцію гормонів.
8. До складу білків входить понад 40 типів мономерів.
9.Нуклеотид РНК містить п'ятивуглецевий цукор - рибозу.
10.Молекула ДНК складається з однієї полінуклеотидної нитки.
Завдання 2.
Варіант №2.
Завдання 1.
1. До групи мікроелементів належать такі хімічні елементи: I; Cu; Zn; Co; Au; F.
2.Іони кальцію та магнію – активатори багатьох ферментів.
3. Фруктоза – основна енергетична речовина клітини.
4.Жири - гідрофільні речовини.
5.Ліпіди входять до складу клітинних мембран.
6.Протеїди - поліпептиди, що містять небілковий компонент.
7.Третична структура білка має вигляд спіралі.
8. У клітинах є лише один тип нуклеїнових кислот.
9. Ген ДНК містить інформацію про первинну структуру одного білка.
10. АТФ – універсальний біологічний акумулятор енергії.
Завдання 2.
Позначте складові нуклеотиду РНК.
Варіант №3.
Завдання 1.
1.Елементів, якої групи у клітині більше, ніж інших?
а) біоелементи; б) макроелементи; в) мікроелементи.
2. Яка сполука не побудована з амінокислот?
а) гемоглобін; б) інсулін; в) глікоген.
3. Якою частиною амінокислоти відрізняються одна від одної?
а) аміногрупа; б) радикал; в) карбоксильна група.
4.З перелічених нижче білків захисну функціювиконує: а) інтерферон; б) гемоглобін; в) актин та міозин.
5.До дисахаридів відноситься: а) глюкоза; б) сахароза; в) рібоза.
6. Який вуглевод міститься у клітинах грибів, тварин та людини?
а) хітин; б) крохмаль; в) глікоген.
7. Ліпіди в клітині не виконують функції
а) зберігання спадкової інформації; б)енергетичну
в) структурну г) запасаючу.
8.Мономерами нуклеїнових кислот є: а) амінокислоти; б) нуклеотиди; в) моносахариди.
9. Яка РНК є копією гена ДНК?
а) І-РНК; б) Т-РНК; в) Р-РНК.
10. До простим вуглеводамвідноситься
а) крохмаль б) глюкоза в) клітковина г) глікоген.
3. Мономери білків
А – глюкоза та фруктоза Б – жирні кислоти
В – нуклеотиди Р – амінокислоти.
При розриві одного макроергічного зв'язку в молекулі АТФ звільняється енергія у кількості: а) 40 кДж; б) 20 кДж; в) 4 кДж.
Завдання 2.
Добудуйте ланцюжок ДНК, комплементарний даній: - А-Г-Т-Ц-Т-Т-Т-Ц-Г-А-А-.
Завдання 3.
Позначте складові нуклеотиду ДНК.
1 ВАРІАНТ
Молекула води
2) диполь;
3) на кисні невеликий позитивний заряд, на водні – негативний;
білки, жири, вуглеводи, вода;
вода, вуглець, солі.
кисень, водень, вуглець, сірка;
кисень, водень, вуглець, калій;
кисень, водень, вуглець, азот;
кисень, водень, вуглець, йод.
біохімічними елементами;
біогенними елементами;
біохімічними речовинами.
слабше за іонну;
слабше водневої;
самийсильний тип зв'язку.
До органічних речовин клітини відносяться
До основних хімічних елементів клітини відносяться
Ті хімічні елементи, які беруть участь у процесі обміну речовин у клітині та мають біологічну активність, називають
Ковалентний зв'язок
Доповніть затвердження:
Гідрофільні речовини – це речовини розчинні у воді.
Кожна амінокислота складається з трьох частин: _____________ групи, _____________ групи та вільного радикала.R.
Доповніть затвердження:
поліпептидний ланцюжок;
закручену спіраль;
спіраль, закручену в кульку;
глобули.
Четвертична структура білка є
Дайте визначення поняття: Втрата білковою молекулою своєю структурної організаціїабо згортання білка називається __________________.
Встановіть відповідність:
1. Моносахариди А. сахароза, мальтоза, лактоза;
2. Дисахариди Б. глікоген, крохмаль, целюлоза;
3.Полісахариди В. Глюкоза, лактоза, сахароза;
Г. глюкоза, фруктоза, галактоза.
При повному згорянні 1 р речовини виділилося 38,9 кДж енергії. Цією речовиною були
вуглеводи;
жири;
і вуглеводи, і ліпіди;
не вуглеводи та не ліпіди.
Доповніть затвердження:
Мономерами _ НК, до складу яких входить вуглевод рибоза, є ____________,.
Доповніть затвердження:
У молекулі ДНК присутні залишки азотистих основ чотирьох нуклеотидів: А (аденін),
ГЦГАТГААЦГЦ
_____________,
Перевірочна роботана тему «Хімічна організація клітини»
2 ВАРІАНТ
1. Молекула води
1) немає заряджених ділянок;
2) на кисні невеликий позитивний заряд, на водні – негативний;
3) диполь;
4) на кисні невеликий негативний заряд, на водні – позитивний.
2. До неорганічних речовинклітини відносяться
вода, солі та нуклеїнові кислоти;
білки, жири, вуглеводи, вода;
білки, вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти;
вода, вуглець, солі.
До макроелементів клітини відносяться
1) мідь, фтор, хром, йод;
2) йод, фтор, хлор, залізо;
3) сірка, калій, мідь, цинк;
4) кисень, водень, вуглець, сірка.
Ті хімічні елементи, які беруть участь у процесі обміну речовин у клітині, і мають біологічну активність, називають
1) біологічно – активними речовинами;
2) біохімічними елементами;
3) біогенними елементами;
4) біохімічними речовинами.
Водневий зв'язок
1) самий слабкий типзв'язку;
2) сильніше за ковалентну;
3) самийсиль ний тип зв'язку.
Доповніть затвердження:
Гідрофобні речовини – це речовини __________ розчинні у воді.
Вставте у пропозицію пропущені поняття:
При утворенні макромолекули білка утворюється міцна ковалентний зв'язок- ______________ , а
білкові молекули називають ____________.
Доповніть затвердження: Білок – це біополімер, мономерами якого є ____________.
Первинна структура білка є
1) поліпептидний ланцюжок;
2) закручену спіраль;
3) спіраль, закручену в кульку;
4) глобули.
Дайте визначення поняття:
Відновлення структури білка та її функціональної активності називається __________________ .
Встановіть відповідність:
1. Моносахариди А.. глікоген, крохмаль, целюлоза;
2. Дисахариди Б. глюкоза, фруктоза, галактоза;
3.Полісахариди В. сахароза, мальтоза, лактоза;
Г. глюкоза, лактоза, цукроза.
При повному згорянні 1 р речовини виділилося 17,6 кДж енергії. Цією речовиною були
1) білки;
і вуглеводи, і ліпіди;
вуглеводи;
і вуглеводи, та білки.
Доповніть затвердження:
Мономерами _ НК, до складу яких входить вуглевод дезоксирибозу, є ____________,.
Доповніть затвердження:
У молекулі РНК присутні залишки азотистих основ чотирьох нуклеотидів: А (аденін),
Г (гуанін), Ц (цитозин) та ___ (________).
Проведіть матричний синтез ДНК:
ЦАГТАГТЦААТ
_____________
він проводиться за принципом _________________.
Відповіді до тесту на тему
«Хімічна організація клітини»
| I Варіант | II Варіант |
| 7- карбоксильної, аміно- 8-амінокислоти 10- денатурація 11: 1-Г, 2-А, 3-Б 13-РНК, нуклеотиди 14-Т (тимін) 15- ЦГЦТАЦТТГЦГ, компліментарності | 6- практично не 7- пептидна, поліпептиди 8-амінокислоти 10-ренатурація 11: 1-Б, 2-В, 3-А 13- ДНК, нуклеотиди 14-У (урацил) 15 – ГТЦАТЦАГТТА, компліментарності |
Тест з дисципліни «Біологія»
підрозділ « Основи цитології»
Тема «Хімічний склад клітини»
Тест призначений для учнів старших класів, студентів перших курсів СПО.
Інструкція:
1 варіант
1. Ким 1838 р. було сформульовано клітинна теорія?
А) Ж.Б. Ламарк;
Б) М.Я. Шлейденом та Т. Шванном;
В) К. Ліннеєм.
2. Яка наука вивчає склад, будову та функції клітин?
а) гістологія;
б) анатомія;
У) цитологія.
3. До якого виду хімічних елементів клітини відносяться С, Про, Н, N ?
А) макроелементи;
Б) мікроелементи;
В) ультрамікроелементи.
4. До якого виду вуглеводів належить лактоза?
А) моносахариди;
Б) олігосахариди;
В) полісахариди.
5. До якого виду вуглеводів належить целюлоза?
А) моносахариди;
Б) олігосахариди;
В) полісахариди.
6. Яка кількість енергії вивільняється при розщепленні 1 р. ліпідів?
А) 17,2 кДж;
Б) 17,6 кДж;
У) 38,9 кДж.
7. До якого виду білків залежно від виконуваної ним функції відноситься гемоглобін?
а) транспортні білки;
Б) запасні білки;
У) рухові білки.
8. Що таке «глобула»?
А) пучок;
Б) клубок;
В) нитка.
9. У якій структурі білка пептидна спіраль утворює глобули за допомогою
дисульфідних зв'язків?
А) первинна;
Б) вторинна
В) третинна;
Г) четвертинна;
10. Як називається процес відновлення колишньої структури білка?
а) ренатурація;
б) денатурація;
У) деструкція.
Таблиця для відповідей
| № опитування | ||||||||||
| варіант |
||||||||||
| 1 В |
2 Варіант
Інструкція: Виберіть одну правильну відповідь. Відповіді запишіть у таблицю. Кожна правильна відповідь оцінюється в один бал.
1. Яка наука вивчає живі організми?
А) біологія;
б) зоологія;
в) анатомія.
2. Яку частку (%) у клітині в середньому складають макроелементи?
а) 80%
Б) 20%
В) 98%
3. До якого виду хімічних елементів клітини належать I , Fe , Mg , Na ?
А) макроелементи;
Б) мікроелементи;
В) ультрамікроелементи.
4. До якого виду вуглеводів належить фруктоза?
А) моносахариди;
Б) олігосахариди;
В) полісахариди.
5. До якого виду вуглеводів належить глікоген?
А) моносахариди;
Б) олігосахариди;
В) полісахариди.
6. Що мономерами вуглеводів?
А) моносахариди;
Б) дисахариди;
В) полісахариди.
7. До якого виду білків залежно від виконуваної ним функції відноситься білок молока?
а) транспортні білки;
Б) запасні білки;
У) рухові білки.
8. Яка структура характерна для гемоглобіну та хлорофілу?
А) вторинна;
Б) третинна;
У) четвертинна.
9. У якій структурі білка пептидна спіраль утримується за допомогою
водневих зв'язків?
А) первинна;
В) вторинна;
Г) третинна.
10. Як називається процес повного руйнування білкової молекули?
а) ренатурація;
б) денатурація;
У) деструкція.
Таблиця для відповідей
| № опитування | ||||||||||
| варіант |
||||||||||
| 2 В |
Норма оцінок:
"5" - 10 правильних відповідей
«4» - 8 - 9 правильних відповідей
«3» - 5 - 7 правильних відповідей
«2» – менше 5 правильних відповідей
Відповіді
| № опитування | ||||||||||
| варіант |
||||||||||
| 1 В | ||||||||||
| 2 В |
Джерела інформації:
1. Бєляєв Д.К., Димшиць Г.М., Рувимський А.О. Загальна біологія. – М., 2012.
2. Константинов В.М., Рязанов А.Г., Фадєєва Є.О. Загальна біологія. – М., 2014.
Варіант 1
1. До полімерів відносяться:
1.крохмаль; 2. жирні кислоти; 3. глюкоза; 4. нуклеотиди
2. Важливу роль у житті клітини грають ліпіди, оскільки вони:
1.поддерживают нормальну реакцію середовища у ній;
2. виконують ферментативну функцію;
3. є енергетично цінними речовинами;
4.погано розчиняються у воді.
3.На картинці вторинна структура білка позначена цифрою
4. Два дезоксирибофосфатні ланцюжки, азотисті основи яких з'єднані водневими зв'язками, утворюють молекулу:
1.білка; 2. РНК; 3. ДНК; 4. крохмалю.
5.До моноцукорів відносяться:
6. Первинна структура білка утворена
7. Кожній групі білків у лівій колонці наведіть відповідні приклади із правої:
Ферменти Актин амілаза
Двигуни антитіла ліпаза
Захисний пепсин міозин
АТТЦГАГЦАТГ
9. Речовини, мономери, з яких складаються біополімери, що відповідають за зберігання та відтворення спадкової інформації, - це…
10. До яких сполук щодо води відносяться ліпіди? Наведіть приклади подібних речовин серед інших класів речовин у клітині.
Хімічна структура клітини (органічні речовини)
Варіант 2
1. До регулярних полімерів відносяться:
1.крохмаль; 2. жирні кислоти; 3. білки; 4. РНК
2. Білки в клітині не виконують функції:
3.На картинці молекула ДНК позначена цифрою
4. За принципом комплементарності у молекуліДНК:
1. А - Г; 2. Г - У; 3. Ц - Г.
5. До дисахаридів відноситься:
1.амінокислота; 2. дезоксирибозу; 3. хітин; 4. сахароза
6. Вторинна структура білка утворена
1. водневими зв'язками; 2.ковалентними зв'язками; 3. пептидними зв'язками.
7. Назвіть компоненти нуклеотидів:
ДНК рибоза цитозин
РНК фосфорна кислота урацил
Аденін дезоксирибозу
8. Напишіть другий ланцюг ДНК, якщо перший має наступну послідовність:
ГГТЦААЦАТГА
9. Речовини, мономери, з яких складаються біополімери, що прискорюють реакції у клітині, - це…
10. У яких клітинах – тварин чи рослинних – більше вуглеводів і чому?
Хімічна структура клітини (органічні речовини)
Варіант 3
1. До нерегулярних полімерів відносяться:
1.рибоза; 2. жирні кислоти; 3. білки; 4. крохмаль
2. Нуклеїнові кислоти в клітині виконують функцію:
1. інформаційну; 2. енергетичну; 3. каталітичну; 4. запасає.
3.На картинці молекула глобулу білка позначена цифрою
4. Мономером гемоглобіну є:
1. вода; 2. глюкоза; 3.залізо; 4.амінокислота
5. До полісахаридів належить:
1.глюкоза; 2. дезоксирибозу; 3. глікоген; 4. сахароза
6. Два полінуклеотидні ланцюги в молекулі ДНК з'єднані за допомогою:
1. пептидних зв'язків; 2. водневих зв'язків; 3. фосфор діефірних зв'язків.
7. Для речовин із першого стовпчика підберіть характеристики у другому:
Вуглеводи рибозу 17,6 кДж
Ліпіди 38,9 кДж хітін
Жирні кислотигліцерин
8. Напишіть другий ланцюг ДНК, якщо перший має наступну послідовність:
ТАТЦТГААЦГТ
9. Речовини, мономери, з яких складаються біополімери, що накопичуються в клітинах бульби картоплі як запасна речовина, - це…
10. Що таке ферменти? Які ферменти, які у організмі людини вам відомі?
Хімічна структура клітини (органічні речовини)
Варіант 4
1. До полімерів не належать:
1.ДНК; 2.білки; 3. ліпіди; 4. крохмаль
2. Вуглеводи в клітині виконують функцію:
1. інформаційну; 2. енергетичну; 3. каталітичну; 4. рухову.
3.На картинці четвертинна структура білка позначена цифрою
4. Структуру молекули ДНК встановили:
1. Дж.Уотсон та Ф. Крик; 2. К. Лінней та Ж.-Б. Ламарк; 3.Т.Шванн та М.Шлейден
5. До ліпідів відноситься:
1.віск; 2. амінокислота; 3. глікоген; 4. хітін.
6. Амінокислоти з'єднуються в молекулу білка за допомогою:
1. пептидних зв'язків; 2. водневих зв'язків; 3. Іонні зв'язки.
7. Для речовин із першого стовпчика підберіть приклади у другому:
Моносахара рибоза сахароза
Дисахара целюлоза хітін
Полісахариди лактоза глюкоза
8. Напишіть другий ланцюг ДНК, якщо перший має наступну послідовність:
ЦЦАТЦГТАГГТ
9. Речовини, мономери, з яких складаються біополімери, що забезпечують рухову функцію живих організмів, - це…
10. Які органічні сполуки входять до складу клітин рослин? Наведіть приклади.